منتديات شباب السعودية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات شباب السعودية

اهلا وسهلا بكم معنا في المنتديات شباب السعودية


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

طبخ دونات ..

2 مشترك

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1طبخ دونات .. Empty طبخ دونات .. الأحد يونيو 20, 2010 12:10 am

بنت العز ولكل يفز

بنت العز ولكل يفز

بسم الله الرحمن الرحيم

سلام عليكم روحمه الله وبركاته

اخباركم

اليوم جبتلكم طرقه الدونات





اهلين

طريقه جديده وحلوه ومغريه




المقادير

كاسين دقيق
بيضه
ثلاث ملاعق حليب
بودره

ثلاث ملاعق
سكر

6حبات جبن كيري
ملعقه كبيره
خميره

ملعقه صغيره بكنج
بودر

ملعقه صغيره
فنليا

ثلاث ارباع كاس ماء دافي
طبخ دونات .. 106439 طبخ دونات .. 106445


الطريقه
تخلط جميع المقادير في
الخلاط ماعدا

الدقيق والبكنج بودر

ثم توضع على الدقيق وتعجن جيدا وتترك تتخمر مدة ساعه



ونبدا بتشكيل العجين بعد تخميره

اول شي نفرد العجينه وطبعا مانستغني عن الطريقه
المعتاده




ونقصص بالطول عرض الاصبع زي ماتشوفون









ونلفها على اعواد الذره بعد مانقسم العود قسمين عشان ماتصير طويله
مره

زي ماتشوفون



وهنا جميع الانواع بعد التشكيل



وهذا شكلها بعد القلي وسحب الاعواد ورفعت لكم وحده عشان تفهمون
الطريقه









وهذي صوره جماعيه بعد اضافة
الصلصات








وهنا صورة سبرنق الدونات زي ماسميتها وش رايكم في الاسم حلو طبخ دونات .. 106443



هاه وش رايكم


على فكره الذ صوص للدونات { صوص الكرامل
}

وطريقته : على النار 6ملاعق سكر
وفنجال مويه

وربع اصبع زبده وذرة فنليا وبعد الغليان اضيف
لهم نص علبة

قشطه واخلط لما تتجانس واضيف نص ظرف كريم كرمل

واحرك بسرعه
وارفعها عن النار واصبها بسرعه على

الدونات لانها تجمد بسرعه وبجد لذييييييذ


2طبخ دونات .. Empty رد: طبخ دونات .. الإثنين يونيو 21, 2010 7:45 am

بنوته كيوته

بنوته كيوته

يعطيك العااافيهـَ

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى